В стране много рынков, с относительно недавнего времени стали строится торговые центры. Интересный рынок, расположенный в Джортауне, - Стаброек. Одна из главных достопримечательностей страны. Сегодня он хорошо известен как самый крупный в Гайяне, предлагающий полный ассортимент товаров, – от драгоценностей и одежды до продуктов питания. Заполненный каждый день многочисленными продавцами и клиентами Стаброек находится в центре места, которое гайанцы называют «Таун», в окружении крупных предприятий. Он - важный транспортный узёл для всех тех людей, которые путешествуют вдоль реки Демерара. Привлекательное здание рынка с башней с часами является напоминанием о викторианской эпохе в жизни Гайаны.
Разнообразные изделия местного производства и прекрасные ремесла – картины, скульптуры, кожаные кошельки, сумки, ручную роспись, батик, прессованные цветы, соломенные шляпы, полудрагоценные камни, бижутерию ручной работы с использование местных материалов, интригующие изделия коренных народов и сувенирную продукцию можно найти в месте, расположенном перед Центральным почтамтом на Норт-Стрит, - Hibiscus Craft Plaza - рядом с Национальным музеем. На главной улице находится рынок, в котором работает много резчиков (в африканском стиле), художников, продавцов одежды, изготовленной в Гайане.
По воскресеньям на западном берегу реки Демерара функционирует рынок Парика, который также стоит посетить. В сувенирных магазинах продают индейские луки и стрелы, гамаки, гончарные изделия. Качество товаров хорошее и цены разумные. И вообще гайанцы – творческие люди, свои таланты они демонстрируют в оригинальных и изобретательных конструкциях.